Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), 2026 yılı Nisan ayına ilişkin çiğ süt üretim maliyetini güncel veriler ve revize edilen hesaplama modeliyle kamuoyuna duyurdu.
TÜSEDAD, güncel yem, enerji, işçilik ve diğer işletme giderlerini kapsayan maliyet modeli doğrultusunda Nisan ayında 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyetini 28,35 TL olarak hesapladı. Hesaplamada; süt sığırı besleme maliyetleri, kaba ve karma yem fiyatlarındaki değişimler, enerji kullanım giderleri, nakliye ve genel işletme masrafları birlikte değerlendirildi.
Açıklamada, Nisan ayı itibarıyla maliyetin bir önceki aya kıyasla 22 kuruş arttığı belirtildi. Bu artışın, özellikle karma yem fiyatlarındaki yükseliş ve kesim fiyatlarındaki sınırlı gerilemeden kaynaklandığı ifade edilirken, bazı kalemlerdeki düşüşlerin (Kaba yem ve akaryakıt gibi) artışı kısmen dengelediği vurgulandı.
Yem ve enerji kalemleri maliyet artışını belirledi
TÜSEDAD’ın değerlendirmesine göre, maliyetlerdeki artışın temel nedenleri karma yem fiyatlarındaki yükseliş ve kesim fiyatlarındaki sınırlı düşüş oldu. Buna karşın kaba yem fiyatlarında kısmi gerileme ve mazot fiyatlarındaki düşüş, artışın etkisini sınırladı.
Tarımsal elektrik zammı maliyet yapısını yukarı taşıdı
Açıklamada ayrıca 4 Nisan 2026 itibarıyla tarımsal elektriğe yapılan yüzde 28,4’lük zammın maliyetler üzerindeki etkisine dikkat çekildi. Bu artışla birlikte elektrik giderlerinin toplam maliyet içindeki payının yüzde 4,09’dan yüzde 4,31’e yükseldiği belirtildi. Dernek, söz konusu zam nedeniyle litre başına maliyete yaklaşık 15 kuruşluk ek yük oluştuğunu da vurguladı.
