Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ inek sütü tavsiye fiyatında artışa gitti. Konseyin 16 Temmuz 2025 tarihinde gerçekleştirdiği Yönetim Kurulu Toplantısı sonrası yapılan açıklamaya göre, 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak şekilde çiğ süt tavsiye fiyatı 17,15 TL’den 18,35 TL’ye yükseltildi.
Yeni fiyat, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için geçerli olacak ve üreticinin eline litre başına net olarak (çiğ süt desteği hariç) 18,35 TL geçecek. Kararın oy çokluğuyla alındığı belirtildi.

Her 0,1’lik değişim için ekstra 27 kuruş fark ödenecek
Soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda, bu maliyetler üreticiye ilave olarak ödenecek. Ayrıca, baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her 0,1’lik değişim için ekstra 27 kuruş fark uygulanacak.
USK, çiğ süt tavsiye satış fiyatını Eylül 2025 döneminde yeniden değerlendirmeye alacağını da duyurdu.
